By Philip Brown 
A tökmag az egyik legjobb természetes cinkforrás, amely elengedhetetlen az immunitás erősítéséhez, az egészséges hormonszint fenntartásához és a sebek gyógyulásához. Ezenkívül segít normalizálni az idegrendszer működését, csökkenti a stresszszintet és javítja az alvás minőségét.
A tökmag a cink mellett B-vitamint, magnéziumot és egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek támogatják a szívműködést és segítik a “rossz” koleszterinszint csökkentését. Fogyasztható rágcsálnivalóként vagy ételekhez – salátákhoz, levesekhez, gabonafélékhez – adható.